用“工匠精神”記錄時代 ——以紀錄片《我們只是重現(xiàn)甌窯的手藝人》為例

甌窯，記錄了溫州地區(qū)先民手工業(yè)輝煌的歷史。面對業(yè)已消失于人們記憶的文化遺產(chǎn)，我們可以做些什么呢？溫州廣播電視集團播出并參評浙江省廣播電視政府獎的作品《我們只是重現(xiàn)甌窯的手藝人》，用電視紀錄片的形式敘述了兩名八零后年輕人，潛心鉆研久已失傳的甌窯燒制技藝，通過多年的努力，成功復(fù)原了傳統(tǒng)甌窯，并通過傳播與教學(xué)，推廣甌窯文化與燒制技藝的故事。

對于紀錄片，選題的方向從某種角度來看往往決定了片子的成敗。有道是“民族的才是世界的”，同理，地方的才是世界的。甌窯，作為富有溫州地區(qū)特色的一種傳統(tǒng)文化，無論是對于溫州當?shù)氐氖鼙妬碚f，還是對于溫州地域之外的受眾來說，都具有強烈的吸引力。作者在聚焦甌窯的同時，我們的受眾也在聚焦講述甌窯的片子。觀看《我們只是重現(xiàn)甌窯的手藝人》一片時，從頭到尾，筆者都揣著一顆好奇心。因此，在這里，我們有必要花一定的筆墨來了解一下甌窯的一些基本情況。

甌窯歷史悠久。在晚商和西周時期，浙江的溫州、永嘉、瑞安、樂清、泰順等地就出現(xiàn)了原始瓷。在甌窯六朝時期得到了迅速發(fā)展，制瓷技術(shù)提高。在魏晉南北朝時期甌窯制瓷技術(shù)已趨成熟，生產(chǎn)工藝達到繁盛。而后在宋元年間，甌窯逐漸走向衰落，出現(xiàn)了燒造技術(shù)與文化上的斷層①。

本片通過跟蹤拍攝，以紀實和訪談的形式，用鏡頭持續(xù)關(guān)注和真實記錄兩位主人公的生活和工作狀態(tài)，記錄了他們不尋常的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路，同時通過講述他們在創(chuàng)業(yè)過程中一些鮮為人知的小故事，突出表現(xiàn)了他們的工匠精神和傳承傳統(tǒng)文化的信心，從一個特定的角度再現(xiàn)了當代溫州青年的創(chuàng)業(yè)故事。

筆者認為，本片具有以下幾個特點：

第一，主題立意深遠。失傳千年的甌瓷與八零后的年輕人，古老與當代，傳承與煥新，不僅為我們展示了甌窯之火重燃對甌越文化歷史脈絡(luò)的串聯(lián)，更突出了當代青年的工匠精神和對傳承傳統(tǒng)文化的信心，以及延續(xù)城市文脈的重大意義。

其次，內(nèi)容扎根生活。本片從大處著眼，小處著手，溫情脈脈地展示、記錄著甌瓷這一瀕臨失傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如何被兩個有情懷的年輕人以扎根本土生活的精神重現(xiàn)，使得觀眾有一種親切的歸屬感。

第三、情節(jié)起伏跌宕?！稗D(zhuǎn)眼六年過去，在這兩個自稱漢臣的年輕人手中，甌窯是“涅槃重生”，還是依然是個傳說？”一開頭就設(shè)下了懸念。一人賣掉公司、會所和茶館，一人辭掉報酬豐厚的設(shè)計師工作，近乎“砸鍋賣鐵”的決心顯示了兩個主人公的信心滿滿；一窯窯燒了，一窯窯接連失敗，艱難的開端，導(dǎo)致“心里總是有些不舒服”；再到后來“稍微有點接近的時候，又挺竊喜的，就是說又挺開心的”；最后成功到來的時候，“當出進的時候，就是開窯門的時候我們是偷著拿的，不敢把窯打的很大，因為我們很急，心里特別急，偷偷地伸（手）進去，就像偷人家東西一樣，有那種感覺，“偷”一個東西拿出來一看，就有這種心態(tài)，特別的?！边@種情節(jié)和心理的波折在屏幕上展現(xiàn)無遺，對人物的刻畫可謂細致入微，大大增強了片子的可看性。

第四、表現(xiàn)視角多元。多視角的展現(xiàn)，是本片的又一個主要特點。除了記者的觀察視角和記錄視角之外，本片還貫穿了兩位主人公的敘述視角。此外，片子還穿插了周邊村民的側(cè)面視角，他們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，旁人并不看好，認為是“找罪受”，會“待不久”，他們的行為屬于“敗家”“燒錢”，這種視角作為一種反襯，增強了片子的矛盾沖突，巧妙而又有力地展現(xiàn)了主人公的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新決心。另外，當?shù)貙W(xué)者戈悟覺的視角，“他想重現(xiàn)甌窯的這個器皿，我覺得很奇怪，在今天大家都急于要賺錢，年輕人又得要養(yǎng)家糊口這種情況下，他們來干這個事情，我當時心里是打個問號的?！庇謴娀诉@么一種矛盾沖突。這種多視角的敘述，平添了片子的吸引力。

第五、主持充滿溫情。主持人被兩位年輕人的匠心精神打動，亦將自己的感悟和感動用真實的語言，將觀眾帶到節(jié)目中去，用真情傳遞觀眾。在節(jié)目中，主持人隨著話題的推進，不斷綜合雙方的意見，總結(jié)出具有一定代表性和認可度的觀點。語氣溫婉親和，思維活躍，對于談話內(nèi)容有很好的掌控能力。節(jié)目解說語言充滿人情味和淡淡的溫情，有效構(gòu)建起與畫面語言的呼應(yīng)融合。這也是主持人參與節(jié)目前期話題的選擇、判斷話題的有用性和可談性、了解受眾關(guān)注的焦點和熱點后，尋找到話題的重點，進而形成自己個性體驗和觀點的結(jié)果②。

第六、制作精巧細膩。本片主持人和欄目組花了半年多時間，用鏡頭持續(xù)關(guān)注兩位主人公的生活和工作狀態(tài)，鏡頭語言生動豐富，既有完整的背景介紹，又有深入的人物采訪；既有對個人的詳細展現(xiàn)，又有對教學(xué)傳播的概括。被訪者真實質(zhì)樸，解說詞推動全篇發(fā)展，細節(jié)豐富，自然流暢地向觀眾呈現(xiàn)了一個生動完整的故事。

本片雖然只有短短的十幾分鐘，卻高效率地從多個視角將所記錄主體的諸多方面呈現(xiàn)得清清楚楚，讓觀眾在有限的時間內(nèi)獲取豐富的信息。它沒有簡單地將焦點對準人物、事物或事件所呈現(xiàn)出的樣態(tài)，而是更深入地挖掘了樣態(tài)背后所蘊藏的人文價值和精神內(nèi)涵，讓觀眾在滿足視聽享受的同時又得到了心靈上的慰藉。

當然，本片也有一些明顯的不足。

首先是內(nèi)容的缺憾和鏡頭展現(xiàn)的空白。對于甌窯的“重現(xiàn)”，觀眾最感興趣的是如何“重現(xiàn)”，練泥、制坯、施釉、燒窯等等制瓷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，本片沒能充分展現(xiàn)，特別是關(guān)鍵的甌窯的燒制、施釉技術(shù)等，在畫面展現(xiàn)上幾乎是一片空白。而這恰恰是電視媒體最擅長表現(xiàn)的環(huán)節(jié)、應(yīng)該是片子竭力聚焦的環(huán)節(jié)。但是，在本片中，受眾的好奇心沒能得到滿足。

其次，鏡頭的調(diào)度有待完善。在主持人與兩位主人公的交談過程中，鏡頭的取景和剪輯不夠精到，綜觀全片，居然沒能找到一個主持人與受訪者同框的鏡頭，沒能找到一個過肩取景的鏡頭，讓人疑惑不已。

第三、在主持方面，解說節(jié)奏缺少一些變化，語言有時習(xí)慣性停多連少，易造成語義的不連貫。

在鏡頭的表現(xiàn)力方面，本片畫面如果能再注意一些細部，對甌瓷的質(zhì)地紋理等特質(zhì)多一些有標識性地展現(xiàn)，將會給受眾留下更深的印象。另外，本片的現(xiàn)場拾音效果不佳，采編人員還需要多下功夫。

這部紀錄片雖然也有不足之處，但播出后收到了很好的觀眾評價，收視率和微信視頻轉(zhuǎn)發(fā)成為當時的熱點。一部原本較小眾和冷門的作品能夠被觀眾認可，這原本就是值得我們?nèi)ヌ接懞脱芯康氖虑?，且有一定的樣本意義?！段覀冎皇侵噩F(xiàn)甌窯的手藝人》在傳播“工匠精神”這種社會正能量的同時，也給國產(chǎn)紀錄片的創(chuàng)作帶來很多啟發(fā)，什么才是契合我們時代主題的紀錄片，什么才是能夠打動人心、走進觀眾心靈深處的好作品，值得創(chuàng)作者們潛心思考。

本文來源：《記者搖籃》：http://k2057.cn/w/xf/22732.html