“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語(yǔ)課程思政改革路徑探析——以食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)為例

一、“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語(yǔ)課程思政改革的意義

1.推動(dòng)英語(yǔ)課程教學(xué)改革。在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革對(duì)推動(dòng)英語(yǔ)課程教學(xué)改革具有重要意義。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 首先，提高英語(yǔ)課程的思想政治性。通過(guò)將思政教育融入英語(yǔ)課程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，不僅能夠提高自己的語(yǔ)言運(yùn)用能力，還能夠增強(qiáng)自己的思想政治覺(jué)悟，提高辨別是非的能力。其次，培養(yǎng)具有國(guó)際視野的人才。在全球化背景下，英語(yǔ)已經(jīng)成為國(guó)際交流的重要工具。通過(guò)英語(yǔ)課程思政改革，可以培養(yǎng)學(xué)生具有國(guó)際視野，增強(qiáng)跨文化交際能力，為國(guó)家的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。再次，豐富英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容。將思政教育與英語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合，可以使英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容更加豐富多樣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。同時(shí)，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和民族自豪感。另外，提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。通過(guò)思政教育改革，可以引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀和人生觀，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)更加注重實(shí)際應(yīng)用，從而提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。最后，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。在英語(yǔ)課程思政改革中，教師可以通過(guò)引入創(chuàng)新教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。這對(duì)于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的人才具有重要意義?？傊凇叭獭备母锉尘跋?，高職英語(yǔ)課程思政改革有利于推動(dòng)英語(yǔ)課程教學(xué)改革，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為國(guó)家的發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才。

2.扭轉(zhuǎn)學(xué)生思想觀念。在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革有利于扭轉(zhuǎn)學(xué)生思想觀念。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，提升英語(yǔ)課程思政教育實(shí)效性。在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革能夠更好地結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，將思政教育與食品檢測(cè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)相結(jié)合，提高思政教育的實(shí)效性，幫助食品監(jiān)測(cè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，了解更多思政教育的內(nèi)容。其次，增強(qiáng)學(xué)生的思想道德素質(zhì)。通過(guò)英語(yǔ)課程思政改革，可以引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，增強(qiáng)學(xué)生的思想道德素質(zhì)，幫助食品檢測(cè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，保持正確的食品檢測(cè)行業(yè)職業(yè)道德素養(yǎng)。再次，培養(yǎng)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的食品檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人才。在全球化背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革有助于培養(yǎng)食品檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生具有國(guó)際視野，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力，為我國(guó)食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。另外，提高食品檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。通過(guò)英語(yǔ)課程思政改革，可以激發(fā)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生了解更多國(guó)外的飲食文化，以此增加學(xué)生的只是積累，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，為食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)的發(fā)展提供有力的人才支持。最后，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。英語(yǔ)課程思政改革有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，使學(xué)生在專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，具備良好的思想道德品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。

總之，在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革有利于扭轉(zhuǎn)學(xué)生思想觀念，培養(yǎng)具有良好思想政治素質(zhì)、國(guó)際視野和社會(huì)責(zé)任感的人才。這對(duì)于推動(dòng)我國(guó)高職教育的發(fā)展具有重要意義。

3.培養(yǎng)學(xué)生良好的品德。在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革可以促進(jìn)學(xué)生的思想道德素質(zhì)的提高，從而有利于學(xué)生培養(yǎng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生良好的品德。具體來(lái)說(shuō)，通過(guò)英語(yǔ)課程思政教育，學(xué)生可以了解到食品安全的重要性和影響，認(rèn)識(shí)到自己作為一名食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生應(yīng)該具備的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，還可以學(xué)習(xí)到職業(yè)道德、職業(yè)操守等方面的知識(shí)和技能，增強(qiáng)自己的職業(yè)道德意識(shí)和責(zé)任感。此外，通過(guò)英語(yǔ)課程思政教育，還可以培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情感和社會(huì)責(zé)任感。例如，在學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)的英語(yǔ)詞匯和表達(dá)時(shí)，可以引入一些與國(guó)家食品安全政策和法規(guī)有關(guān)的內(nèi)容，讓學(xué)生了解并理解國(guó)家對(duì)于食品安全的重視和要求。這樣不僅可以提高學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感和社會(huì)責(zé)任感，也可以讓學(xué)生更好地理解和遵守相關(guān)的法律法規(guī)，為保障食品安全做出積極的貢獻(xiàn)。因此，在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革，對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生良好的品德具有重要的意義。

二、“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語(yǔ)課程思政改革的路徑

1.規(guī)劃英語(yǔ)課程思政改革的開(kāi)展方案。隨著我國(guó)教育改革的深入推進(jìn)，特別是“三教”改革的提出，食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程在培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，也需要關(guān)注學(xué)生的思想道德素質(zhì)和思想政治教育。因此，在英語(yǔ)課程中融入思政教育，有助于提高學(xué)生的思想政治覺(jué)悟，培養(yǎng)具有社會(huì)責(zé)任感和使命感的高素質(zhì)人才。

首先，規(guī)劃英語(yǔ)課程思政改革的開(kāi)展方案，要明確課程改革目標(biāo)定位。目標(biāo)定位主要為：提高食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的思想政治覺(jué)悟，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感；培養(yǎng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，提高食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。拓寬學(xué)生的國(guó)際視野，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。

其次，規(guī)劃英語(yǔ)課程思政改革的開(kāi)展方案，要課程改革明確改革內(nèi)容。具體的改革內(nèi)容為：第一，教材內(nèi)容改革。在現(xiàn)有英語(yǔ)教材的基礎(chǔ)上，增加與思政教育相關(guān)的閱讀材料，如中外名人傳記、社會(huì)主義核心價(jià)值觀等內(nèi)容，使食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，接受思想政治教育。第二，教學(xué)方法改革。采用任務(wù)型教學(xué)法、情景教學(xué)法等多元化教學(xué)方法，激發(fā)食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的思想政治覺(jué)悟。同時(shí)，注重培養(yǎng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和創(chuàng)新意識(shí)。第三，教師隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師隊(duì)伍建設(shè)，提高英語(yǔ)教師的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，使英語(yǔ)教師能夠更好地將思政教育融入英語(yǔ)教學(xué)中。

2.全面開(kāi)展教師、教材、教法改革

（1）教師改革。在“三教”改革背景下，高職英語(yǔ)課程思政改革需要教師的積極參與和配合。教師是學(xué)生的引路人，教師的言傳身教對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)有著至關(guān)重要的影響。因此，高職院校應(yīng)該加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，提高教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，讓教師能夠更好地引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。具體可以采取以下舉措：

首先，英語(yǔ)教師應(yīng)該具備良好的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德觀念。他們應(yīng)該了解國(guó)家政策、法律法規(guī)以及行業(yè)規(guī)范，能夠引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。同時(shí)，英語(yǔ)教師還應(yīng)該具備一定的職業(yè)操守和責(zé)任感，注重學(xué)生的思想道德教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)道德意識(shí)。

其次，英語(yǔ)教師應(yīng)該具備較高的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力。他們應(yīng)該掌握先進(jìn)的教育教學(xué)理念和方法，能夠根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行差異化教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。同時(shí)，英語(yǔ)教師還應(yīng)該注重實(shí)踐教學(xué)，通過(guò)與企業(yè)合作等方式讓學(xué)生在實(shí)踐中感受到社會(huì)責(zé)任和使命感。

再次，英語(yǔ)教師應(yīng)該積極參與課程建設(shè)和改革。他們應(yīng)該關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和前沿技術(shù)，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容和方法，提高教學(xué)質(zhì)量和水平。同時(shí)，英語(yǔ)教師還應(yīng)該積極參與課程思政改革的研究和實(shí)踐，探索適合本專(zhuān)業(yè)的思政教學(xué)方法和手段，為學(xué)生提供更加全面的素質(zhì)教育。

綜上所述，英語(yǔ)教師的思想政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力對(duì)于食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)高職英語(yǔ)課程思政改革至關(guān)重要。只有加強(qiáng)英語(yǔ)教師隊(duì)伍建設(shè)，才能夠更好地推進(jìn)課程思政改革，培養(yǎng)出具有良好思想道德素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感的食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人才。

  （2）教材改革。在“三教”改革背景下，進(jìn)行英語(yǔ)教材改革是食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)高職英語(yǔ)課程思政改革的重要環(huán)節(jié)。

首先，英語(yǔ)教材應(yīng)該符合國(guó)家政策和行業(yè)規(guī)范的要求，體現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系。教材中應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的思想道德素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。同時(shí)，教材還應(yīng)該融入食品安全相關(guān)的知識(shí)，讓學(xué)生了解食品安全的重要性以及相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

其次，英語(yǔ)教材應(yīng)該具有實(shí)用性和針對(duì)性，能夠適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和水平。教材中應(yīng)該采用多種教學(xué)方法和手段，如情境教學(xué)、任務(wù)型教學(xué)等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。同時(shí)，教材還應(yīng)該注重實(shí)踐教學(xué)，通過(guò)與企業(yè)合作等方式讓學(xué)生在實(shí)踐中感受到社會(huì)責(zé)任和使命感。

再次，英語(yǔ)教材應(yīng)該及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容和方法，緊跟行業(yè)發(fā)展和前沿技術(shù)。教材中應(yīng)該融入最新的科技知識(shí)和行業(yè)動(dòng)態(tài)，讓學(xué)生了解行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和前沿技術(shù)，為將來(lái)從事食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作做好充分準(zhǔn)備。

最后，強(qiáng)化思想道德素質(zhì)教育。英語(yǔ)教材中應(yīng)該融入食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)的思想道德素質(zhì)教育內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀?？梢酝ㄟ^(guò)閱讀、聽(tīng)力、口語(yǔ)等多種方式進(jìn)行思政教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)道德意識(shí)。

綜上所述，英語(yǔ)教材的實(shí)用性、針對(duì)性和時(shí)效性對(duì)于食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)高職英語(yǔ)課程思政改革至關(guān)重要。只有加強(qiáng)英語(yǔ)教材建設(shè)，才能夠更好地推進(jìn)課程思政改革，培養(yǎng)出具有良好思想道德素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感的食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人才。

（3）教法改革。在“三教”改革背景下，進(jìn)行英語(yǔ)教法改革是食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)高職英語(yǔ)課程思政改革的重要環(huán)節(jié)。

首先，英語(yǔ)教師應(yīng)該采用多種教學(xué)方法和手段，如情境教學(xué)、任務(wù)型教學(xué)等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。同時(shí)，英語(yǔ)教師還應(yīng)該注重實(shí)踐教學(xué)，通過(guò)與企業(yè)合作等方式讓學(xué)生在實(shí)踐中感受到社會(huì)責(zé)任和使命感。

其次，英語(yǔ)教師應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，采用差異化教學(xué)策略，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)性化教學(xué)，讓每個(gè)學(xué)生都能夠得到有效的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和教育。同時(shí)，英語(yǔ)教師還應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中能夠主動(dòng)思考、積極探索，為將來(lái)從事食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作做好充分準(zhǔn)備。

再次，英語(yǔ)教師應(yīng)該注重信息技術(shù)的應(yīng)用，利用多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)資源等豐富教學(xué)內(nèi)容和方法，提高教學(xué)效果和效率。同時(shí)，英語(yǔ)教師還應(yīng)該積極參與課程建設(shè)和改革，不斷探索適合本專(zhuān)業(yè)的思政教學(xué)方法和手段，為學(xué)生提供更加全面的素質(zhì)教育。

綜上所述，英語(yǔ)教法的多樣性、個(gè)性化和創(chuàng)新性對(duì)于食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)高職英語(yǔ)課程思政改革至關(guān)重要。只有加強(qiáng)英語(yǔ)教法建設(shè)，才能夠更好地推進(jìn)課程思政改革，培養(yǎng)出具有良好思想道德素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感的食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人才。

三、結(jié)束語(yǔ)

    綜上所述，“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語(yǔ)課程思政改革，需要從“教師改革，教材改革，教法改革”三個(gè)方面出發(fā)，推動(dòng)高職英語(yǔ)課程思政教學(xué)改革的進(jìn)行，保證高職英語(yǔ)課程思政教學(xué)改革的實(shí)效，從而培養(yǎng)高質(zhì)量的食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人才，為食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)發(fā)展，做出貢獻(xiàn)。

本文來(lái)源：《中國(guó)食品》http://k2057.cn/w/qt/29400.html