從《良友》畫報看民國時期健康觀念的傳播

《良友》畫報可以說是“一部極為珍貴的民國畫史”，它以其豐富的史料成為考察一個時代的窗口，為后來的人們了解20世紀前半期的中國概況、世界要事，探尋當時的人物、文化，乃至追溯那時的服飾潮流都提供了非常珍貴的資料?！读加选坟S富龐雜的內容很多與健康有關，透過它們，我們能夠一窺當時健康觀念的傳播。本文以《良友》畫報為研究對象，運用文獻研究法、內容分析法、案例分析法等科學方法，探究其在民國時期傳播健康觀念的方式與內容。在概述《良友》簡介和健康的概念的基礎上，系統(tǒng)性地對《良友》畫報中健康觀念的呈現進行了內容分析，并探討其傳播內容與現代健康觀念的關系。

一、《良友》畫報簡介

《良友》畫報（ The Young Companion，后改作 The Companion Pictorial），是我國現代新聞出版史上第一本大型綜合性新聞畫報，它由伍聯(lián)德先生1926年在上海創(chuàng)辦，到1945年?？陂g一共出版了172期，另外還有2期增刊?！读加选樊媹缶薮蟮陌l(fā)行量和廣泛的傳播范圍使其成為一份當時在整個上海、中國甚至全世界都相當受追捧和頗具知名度的畫報，有著“良友遍天下”的美譽。畫報主要采取圖片加文字的編輯形式，其內容涉及面十分廣泛，包括國內外政治、經濟、軍事、藝術、時尚、體育等社會生活的各個方面，風格通俗易懂、包羅萬象。

二、健康的概念

人們普遍認知里的健康概念，通常指機體處于正常運作狀態(tài)，沒有缺陷和疾病。這是傳統(tǒng)的健康概念，即“無病即健康”。1946年世界衛(wèi)生組織（WHO）成立時在它的憲章中對健康概念的解釋為：“健康乃是一種在身體上，心理上和社會上的完滿狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病和虛弱的狀態(tài)?！庇纱宋覀兛梢钥吹?，健康不僅是指生物學意義上的健康，還包括精神上的健康狀態(tài)和社會關系方面的健康狀態(tài)。這三個層次的健康狀態(tài)組成了現代多元化的健康概念，而社會關系層面的健康狀態(tài)最終也是由生理和心理的健康狀況決定的。

三、內容分析——《良友》畫報中健康觀念的呈現

20世紀前期的中國，民族危機日趨加深，面臨著前所未有的巨大創(chuàng)傷和挑戰(zhàn)，為尋找自強救國之良方，近代進步人士掀起了一系列救國思潮?！读加选樊媹缶褪窃趶娏业膼蹏南抡Q生的，如伍聯(lián)德先生所言，《良友》創(chuàng)辦的初衷在于以出版印刷的方式來保國育民，通過開啟民智的方式來振興中國。出版?zhèn)鞑I(yè)很大程度上能夠折射當時社會意識形態(tài)，民國時期各種救國思潮在《良友》內容中也有所反映，如體育救國、醫(yī)學救國等，《良友》的傳播實踐一定程度上也影響和塑造著當時人們的健康觀。從《良友》的內容里我們能看到它對健康體魄的重視，它宣揚一種健康積極的生活態(tài)度和生活方式，這對提高當時人們閉塞、落后的健康觀念和健康意識的來說起到了重要作用。通過對《良友》內容的梳理，我們可以發(fā)現《良友》對健康觀念的傳播主要表現在體育運動、營養(yǎng)保健、個人衛(wèi)生和疾病醫(yī)療四個方面。

    （一）體育運動

《良友》畫報創(chuàng)刊的時期，中國正背負著“東亞病夫”的焦慮，當時的知識分子中間掀起一股“體育救國”的理想思潮，目的在于“強國保種”，《良友》相應的對這種思潮做出了響應?！读加选氛J為，運動的目的在于健全身體，才能為我們的工作與貢獻提供身體保障，正如《良友》在30年代就提出的“健全之精神寓于健全之身體”的口號?！读加选穫鞑ミ@種健康觀念的方式，概括起來主要有三種：體育活動報道、運動項目介紹和運動形象傳達。

    1.體育活動報道

    《良友》體育活動的報道范圍廣泛，不僅有地方性或全國性的運動會，還包括國際性賽事，如全國足球錦標賽、遠東運動會、奧運會等大型體育活動。此外，《良友》也對各地以及各類學校的民間體育活動、兒童體育、女子體育以及貧民的體育生活等進行過報道關注?！扼w育界》是其常規(guī)性的欄目。如在第114期《良友》花大篇幅介紹了1936年1月的第十一屆世界運動會，并從田徑賽、球賽與游泳等多方面對賽事進行了全方位的報道?！读加选返捏w育報道與我們現代的體育報道在動機方面有很大差別?，F代媒體進行體育報道，主要出于娛樂消遣的動機，注重觀賞性。而《良友》畫報對體育賽事的報道，主要是出于“強國保種”的目的，鼓勵人們健身強國，向人們普及科學運動健身的道理。

    2.運動項目介紹

    《良友》還積極將國際上新興的體育運動項目引入介紹給國人，包括當時國外流行的極限攀巖、美式橄欖球、壁球、花樣游泳、健美體操等，并且開設專門的板塊科普講解這些運動項目。在第26期《良友》介紹了“網球基本訓練”，教授讀者網球這一新式的球類運動；在“歐美婦女的夏季運動”專題，《良友》介紹了橡皮滑艇、滑雪、賽跑、木棍球和轉木比賽；1937 年1月第124期《良友》名為“晨操第一課”的一組圖片向普通家庭進行適合日常的體育鍛煉項目推薦。

    3.運動形象傳達

女性運動形象是《良友畫報》中最常出現的一類人物形象。以游泳池、網球場等各類運動場所為背景，身著網球服、泳裝等運動服裝的女性經常出現在《良友》的各種版面和封面上。在《良友》1933年至1934年出版的內容中，有近10期的封面都是運動女性形象，這些女性并非運動員，她們或是沙灘游泳、或是自由搏擊、或是戶外騎自行車，通過這些陽光健康的形象，傳遞著健康積極向上的生活態(tài)度。

（二）營養(yǎng)保健

隨著西方殖民者的步伐，公眾的營養(yǎng)保健觀念也不斷提升，玉米片、魚肝油等營養(yǎng)保健品開始進入上海家庭的日常生活，《良友》中也出現了大量營養(yǎng)保健品廣告。黃克武的研究提出廣告不單有商業(yè)價值，更“反映出該社會的具體生活與價值取向 ”,這些廣告打出“科學”、“健康”、“衛(wèi)生”的口號，倡導健康生活理想，迎合了中國人追求養(yǎng)生、保健的文化心理，同時也向國人普及了一些衛(wèi)生健康知識，促進了民眾健康意識的提高。

《良友》中不僅刊登有麥片、玉米粉、奶粉、代乳精、無菌鮮乳等各種健康營養(yǎng)食品的廣告，補血、補腦、補維他命、減肥等保健品廣告也常常出現在各種版面上。如法國皮拉制藥廠血色素糖漿、英國司各脫乳白鯨魚肝油、艾羅補腦汁、還爾康健神補腦片等。以韋廉士醫(yī)生藥局在《良友》刊登的“韋廉士大醫(yī)生紅色補丸”廣告為例，不僅介紹不同病癥、藥物的成效，最后的“衛(wèi)生小書奉送”還告知讀者可以寄明信片到藥局索取一份“衛(wèi)生小書”， 其內容包括“醫(yī)康健談”、“忠告婦女”、“嬰兒康強指南”，這些“小書”、“指南”在推銷韋廉士醫(yī)生藥局紅色補腦丸也向讀者傳播了健康知識。德國海窖藥廠的“離胖利生”在《良友》的廣告中向消費者指出了肥胖的各種壞處和風險。此外，《良友》的醫(yī)療保健品廣告還向普羅大眾普及了一些西方醫(yī)學名詞或藥物成分，如“維他命”、“蛋白質”、“葡萄糖”、“鈣”、“鐵”等營養(yǎng)元素。

（三）個人衛(wèi)生

上海開埠以前，國民的個人衛(wèi)生觀念普遍不高，居民的家居設施也簡陋原始，隨著西方殖民帶來國民物質生活面貌的改變，這些在《良友》的內容中也得到了體現?！读加选吠ㄟ^關注個體健康生活方式的傳播，使中國家庭逐漸培養(yǎng)講求生活環(huán)境健康的現代衛(wèi)生習慣?！读加选分杏泻芏鄠€人日常護理類和護齒類廣告，沐浴用品如力士香皂、四七二的香皂、浴鹽、爽身粉、Colgate藍腰牌香皂等，洗漱用品如雙妹牌固齒牙膏粉、Cotgate（今譯高露潔）絲帶牙膏、兒安氏牙膏、潑佩科牙膏等；洗滌用品如Colgate“反白皂粉”、聯(lián)合利華“利華皂粉”等。

    （四）疾病醫(yī)療

醫(yī)藥產品廣告也是《良友》廣告的重要內容，因為租界的關系，1926年上海的醫(yī)藥事業(yè)己相當成熟，并且出現了中西醫(yī)相融合的趨勢，雖然部分醫(yī)藥廣告因為激勵競爭存在夸大藥物功效的行為，但整體來說，醫(yī)藥廣告在引導國民注重健康、普及現代化醫(yī)學常識方面也起了重要作用。并且《良友》對廣告的刊載也有所要求，“凡經本社認為不誠實，不名譽，或有妨礙本社營業(yè)之廣告，得隨時停止登載之”。    

《良友》的醫(yī)藥廣告針對病癥多種多樣，并且覆蓋男性、女性、老人、小孩等各種人群。如阿司匹林、克利西佛幼兒咳嗽水、果導美味潤腸糖、韋廉士清導丸、利膚樂等，從感冒咳嗽、腸胃問題到外用藥應有盡有。從《良友》的醫(yī)藥廣告我們也能看出當時人們與以往不同的對美的追求，他們更傾向與一種“健康美”，如韋廉士清導丸“須知近代人們對于黛玉式之美已不感興趣，所羨者康健美，欲得康健美”。宏興藥房更是在《良友》上舉辦了“全國兒童健康照片比賽”，從它的入選作品來看，時人認為小孩肥美代表健康。

此外，《良友》還刊有一些先進醫(yī)學技術的報道，如整個盲腸炎手術的圖示和腦部手術切開患者頭顱的組圖，第55期36頁還講了“X光與物理治療”，以肺結核為例向讀者講解肺結核的物理療法。這些報道對讀者開闊視野、增廣科學見聞貢獻殊大。

四、《良友》與現代健康觀念

    如前面所言，現代健康不僅指身體的健康，心理健康也同等重要。通過以上內容分析，可以發(fā)現，《良友》的對“健康”的理解主要停留在身體層面，這是由當時中國的社會歷史環(huán)境決定的。19世紀末20世紀初，中國在受到外來沖擊的刺激下，身體健康己經與“強國保種”的神圣目標聯(lián)系在一起了，《良友》作為有愛國之心的傳播媒介，自然肩負起了這樣的歷史責任。因此，“健康”被賦予了濃厚民族主義色彩出現在《良友》的各期中，成為強國保種的需要，這是時代使然。

但《良友》實際上也孕育著現代健康觀念的雛形，《良友》雖然沒有以直接的文字倡導心理健康，但《良友》內容整體傳達出的是一種積極向上的生活態(tài)度、和諧的家庭生活。如第41期組圖“秋季生活之種種”，內容包括“公園散步天朗氣清使人心神暢快”、“家人同到郊外欣賞自然風景”等，向讀者介紹了些有益身心的消暇方法。此外，還有《良友》體育圖片所展現出的，除強健的體魄外，還有拼搏的身姿、蓬勃朝氣的場面和青春洋溢的笑容。如此種種，《良友》實際上有倡導心理健康的雛形，為人們心理調適、情緒調節(jié)等提供了些參考建議。

五、結語

20世紀二三十年代，中國人的衛(wèi)生觀念普遍不高，醫(yī)療水平也比較落后，《良友》以“保國育民”、“富國強民”為己任，從體育運動、營養(yǎng)保健、個人衛(wèi)生和疾病醫(yī)療四個方面，積極宣揚健康體魄的重要性，傳播先進的醫(yī)療衛(wèi)生觀念，推廣使用醫(yī)療保健藥品，引導人們追求健康積極的生活方式，這對提高當時人們落后的健康觀念和健康意識的來說起到了重要作用。但相較于現代健康觀念來說，由于時代的局限性，《良友》中的健康觀念還是以傳統(tǒng)健康觀念為主，即注重身體層面的健康，缺少對心理層面健康的關注，不過透過《良友》的傳播內容，我們也能感受到，九十多年前的《良友》已經孕育著現代健康觀念的雛形。

本文來源：《視聽》：http://k2057.cn/w/qk/9501.html